初めての味は…

いつも私の店を贔屓にしてくれるＷさんが相談に来た。

「うちの娘はずっと味覚障害があったでしょう。でも今度、人口味蕾によって味を感じられるようになるんです。娘が初めて味わうものは美味しい料理じゃないといけないと思って。そこで、シェフにお願いしたいんです」
「それは……おめでとうございます！　光栄ですわ。そのお役目、喜んでお引き受けしましょう」

翌月。お嬢さんの退院を祝うパーティーが開かれ、私はランチのフルコースを大勢のお客様に振る舞った。

鴨肉のパテを齧る少女をみんなが見守る。「初めての味はどうですか」と感想を促すテレビリポーターに対し彼女は、
「パパが作ってくれるウインナー丼の方がきっと美味しいわ」
と笑って答えた。

ふふ、何て賢いお嬢さんでしょう。その通り。親しい人が作る料理の方が美味いのだ。それにあのＷさんの青い顔。これは料理に自信のない彼にもってこいの試練ね。