きらめくフライパン

仕事柄、短期の単身赴任を何度も繰り返す父は家族と一緒に過ごす時間が少ない。
だから父は単身赴任から帰ってくるとフライパンを握り、手料理を振る舞ってくれる。
「向こうで美味しいものを食べたんだ」
そう言っては単身赴任先の郷土料理を作ってくれる。未知の美味に舌鼓を打つ。
そうなると父の単身赴任先に興味が湧く。家族旅行で訪れてみる。
父の勧めた店へと入る。調理風景を見ていると、その動きは父と同じで、その再現度に驚かされる。
だけど、動きは再現できても味は再現できていないようだ。本場の味を食べて、私はこっちのほうが美味しいと思う。
「そう？私はパパが作ってくれた料理の方が美味しいけど？」と母。
そりゃそうだろう。父は母の好みの味付けでフライパンを振るっているのだから。
母の答えに照れ笑いする父。私は思わず苦笑い。
魚心あれば水心。今後も母の為に父は水を得た魚の如くフライパンをきらめかせるだろう。