ミラーティー

水鏡に映した景色を飲む、ミラーティーが注目を集めている。
風の静かな野外に席をしつらえ、カップにお茶を注ぐ。水面が凪ぐまで待ったら、おもむろに景色を映し、口に含む。喉を通過する際、飲み込んだ景色も香味となって、いつものお茶を味わい深くしてくれる。疲れがちな現代人の飲むデトックスとして、カフェタイムやおうち時間の新定番となりつつある。

桜並木香る緑茶。木漏れ日と風の珈琲。夏空紅茶に蛍星の烏龍茶。飲み物と景色が織りなす千変万化のマリアージュを楽しむには、カップの水面が鏡の様に水平でなければならない。揺れてしまうと景色が消え、ミラーティーの魅力が半減するからだ。
台に置いて映しても、口元に運ぶまでに揺れてはだめ。なかなか平常心と平衡感覚を試される。

別名Ｓｅｅ-Ｚｅｎブレイク。最初は座禅のつもりでトライするのも良いだろう。正しい姿勢と集中力が養われ、心身の健康と仕事の能率向上が図れるはずだ。