入道雲のクリームソーダ

最近話題の空中カフェ『ＣＬＯＵＤ』に浮雲スイーツを食べに来た。

風に漂う雲上テラスにふんわり腰掛け、白とりどりのメニューをめくる。
はね雲のエンゼルミルクティー。羊雲のふわもこパンケーキ。綿雲コットンキャンディアイスに、雨雲降るふるチョコプリン。おぼろ雲のミルフィーユや茜雲の夕映えパルフェも捨てがたい。
季節や時間帯ごとに多彩なメニューがあって、あれこれ目移りしてしまうけれど、せっかくなので一番人気を頼む事にした。

夏の限定メニュー、入道雲のクリームソーダ。透明なウィンドグラスに盛られた入道雲が、夏の日差しにまぶしいほどきらめいている。
テラスの向こうの快晴にグラスを掲げると、澄んだ夏空がなみなみと注がれ、真っ青に泡立つソーダになった。
青と白の織り成すコントラストを楽しみながら、空色に溶けた入道雲をぱくり。

冷たくて軽やかで、ピリリと雷スパイスの効いた、まさしく天にも昇る味だった。