Shall we チャーハン?

外回り営業の合間、中華屋で昼食をとる事にした。
席につき、メニュー表を開くと[踊るチャーハン]という項目があり、パラパラ、ブレイクダンス、ルンバ…とダンスの名称が記されている。よくわからなかったが、優雅そうなワルツチャーハンを注文した。
すると、白いタオルを頭に巻いた大将が、中華鍋の前でぎこちなくお辞儀をしてからご飯を炒め始めた。3拍子を刻みながら中華鍋をゆったりと振るっていると、いつの間にかにご飯粒達が二粒一組になって向かい合っている。やがて、溶き卵をいれると、ご飯粒達はそれをドレスの様に身に纏い、中華鍋のダンスフロアでミラーボールのようにまわるウインナーを囲みワルツを踊り出した。どうやらウインナーワルツという事らしい。
ご飯粒達は一曲踊ると、私の方へお辞儀した。大将はおたまで粒達を集め、手早く皿に盛る。出来上がったチャーハンの上には、紳士的にお辞儀をするタコさんウインナーがのっていた。