ハニービール

学生寮のルームメイトから、危険なお裾分けをもらった。
「密造酒！？バレたら手が後ろに回らないか」
「合法だから平気。実家が養蜂場なんだ」
密造酒ではなく蜜造酒。ビール蜜を造る希少種、ビールバチの巣から採れるハニービールは、蜂蜜酒（ミード）とはまた違った風味で地元の名物らしい。
「甘党のお前なら好きかと思って」
グラスの中でキラキラする蜂蜜色のビール。花の香りと微炭酸の喉ごしを一口ずつこっくり味わう。甘みの中にほろ苦さが利いて、ビターなカラメルの様だ。
「飲むって言うか、スプーンで食べたいな」
「パンやデザートにも合うよ。花の種類で色や味が変わって、練乳に黒蜜、メープルとかチョコもあるぞ」
果物、トースト、アイスにプリン。コンビニの菓子類と様々なマリアージュを試み、蜜月を楽しんだ結果――

健康診断で体重・肝機能・腎臓の危険値をマーク、医者と生活課から蜂の針ならぬ釘を刺され、心も懐も痛んだ。