ハーフ＆ハーフ

私は昔、コロッケが大好きだった。
それを友達に話すと「あんなものの何が美味しいの？」と言われ、ショックを受けた。
美味しさの説明できなかったからか、それ以来コロッケを美味しく感じなくなった。
それ以来、私は好物を誰にも話していない。
好物は？と聞かれたら、当たり障りのない答えを返す。好きでも嫌いでもなければ、味も変わらない。
そんな私を変えてくれたのは夫の料理だった。
夫はたまに朝食を作ってくれる。トーストに目玉焼き。誰が作っても同じなように見えて、その実かなり違う。
シンプルながらに、この深い味わいが大好きだ。
「僕の料理、出来上がりが完成だと思っていたけど、それを食べている君の美味しそうな顔見ているともっと美味しそうに見える。その笑顔を見て、本当の完成なんだって思うよ」
そっか…料理って食べてくれた人の笑顔が美味しさの半分なんだ。
夫の柔らかな笑顔を見ながら食べる朝食は今日も格別だ。