コシのある時間

現代人はとにかく忙しい。
仕事でも家事でも、時短や効率化を求められる。休日に見るドラマでさえ2倍速で見る始末だ。

そんな「タイパ」に追われる毎日に疲弊する人々が行列をつくる人気店がある。

コシがあり、食べごたえのある「時間」を提供すると評判の時間専用飲食店だ。

コシの強い時間を食べた人は、その後の時の流れがゆっくり感じるようになる。同じ60分間でも、コシのある時間を食べれば心に余裕が生まれ、体感的には90分にも、120分にも感じられるようになるらしい。
そのコシの強さ故、客は時間を忘れて咀嚼に夢中になる。瞑想効果があるそうだ。

キッチンにいる店主は、透明なビニール袋によく練った時間を入れて、足でふみふみする。時間を忘れてふみふみに熱中する店主。店主自身もふみふみ瞑想ができるwin-winな店だ。