卯どん

大晦日、うどん屋の前を通りかかると威勢のいい声が聞こえてきた。
「今年は年越しそばじゃなくてうどんだよ！」
声がする方を見ると、たくさんのテイクアウト用のうどんが店頭に並んでいた。
「うどんを食べる人も中にはいるかもしれないけれど、年越しはやっぱりそばでしょ？」
「何言ってるんですか、お客さん。来年はうさぎ年、卯年の『卯』の文字をとって『卯どん』に決まりだよ！」
「さあさあ、皆さん、今から実演が始まるから見ていってよ。よかったら、卯どん買っていってね！」
すると、数羽の白うさぎたちが出てきて、サランラップに包まれた白い生地のような上を飛び跳ね始めた。
「このうさぎたちが卯どんのコシを作ってるんだ。卯どんのコシは、博多うどんより強く、讃岐うどんより弱い、ちょうどいい感じに仕上がるよ」
健気にピョンピョンと飛び跳ねる、赤い目のうさぎたちがなんとも愛らしい。
瞬く間に卯どんは売れていった。