白玉

油蟬が鳴くころ、祖母の白玉が食べたくなる。
ずいぶん前に亡くなったから、もう食べることは出来ない。
両親が共働きで、私はお婆ちゃん子だった……

「ただいま〜」
「おかえり〜」
「ニャー」
お婆ちゃんと、クロの声が台所から聞こえた。
「何をこねてるの？」
「白玉粉」
「やった！」
「ニャー」
「耳を貸して」
お婆ちゃんは、私の耳たぶを抓んで、白玉の生地と固さを比べる。
「どう？」
「OK！同じ。あとは小さく丸めて湯掻いて、冷やしたら出来上がり。丸めるの手伝って」
「うん」
「ニャー」
冷たい白玉に、きなこと砂糖をたっぷり掛ける。
クロには、細かくした白玉に鰹節を乗せる。
「どうぞ」
「いただきま～す！うん、美味しい！！」
「クロはどう？」
「ニヤ！」

……食べたいなぁ。
私は自分の耳たぶを抓んでみた。

よし、作ってみよう！