主婦の知恵

大きい鍋に、ジャガ芋と人参をボイルして、三分の一はマヨネーズを和えてポテトサラダ、これが一日目のおかず。
次の日は、残りの野菜にバラ肉を加え、めんつゆと味醂で味を整えて肉ジャガにするの。
その翌日は、残った肉ジャガを水で伸ばしカレー粉を入れてカレーライス。
また次の日は、水とめんつゆと冷凍うどんを入れれば、カレーうどんの完成ね。
まだ、終わりじゃ無いわよ。
残った、その汁に水と玉葱のスライスとコンソメの素を入れたら、カレー風味の美味しいスープの出来上がり。
えッ、そうなのよ。
またその鍋に、ジャガ芋と人参をボイルするわけね。
だから、お鍋は洗わなくてＯＫ！