新種

世の中は健康ブームだ。テレビではこぞって健康特集を組み、食材やレシピを紹介している。去年の秋から野菜、果物、キノコ、発酵食品もろもろ。野菜や果物は次々に品種改良され、美味いもの、栄養価の高いものが市場にどんどん出回る。そしてブームが来てはあっという間に去って行く。

今のブームはトマトだ。実はトマトは好きではないが、つい、釣られて大量に買ってしまった。

冷蔵庫の野菜室を開けるとぷーんとキノコの匂いがした。
「何だこれ？」
野菜室にはキノコがわさわさと生えていた。
…あっ！
去年の秋のダイエットブームの時に買い込んで忘れていた物らしい。
見たこともない形状と匂い。
ここで交配したのか。
食べられるのならこれは儲けになるかもしれないと思い、早速ネットで調べてみる。

案外簡単に画像が出てきた。
何だ、もうあるのか…

【カッテミタダケ…
新種だが、季節·場所を問わず近年は簡単に見つけられる】