ガリ

お寿司の横に添えられるガリ。甘酸っぱくさっぱりした味は好き嫌いがわかれる。しかし、魚のくさみを消すので、寿司を一貫食べた後につまむことで舌をリセットし、次の一貫をおいしく食べられるようにする役割があるそうだ。それだけではない、他にも効用がある。「めんどくさがり」が治ったり、「恥ずかしがり」を克服できたり、効果は食べてみてのお楽しみだが、とにかくありとあらゆる「がり」に効くのだ。
冷え性に悩み続けた私は、ガリで「寒がり」を克服した。夏が始まる前に、「暑がり」を狙っても良いだろう。ただし、子供が食べすぎると、知的好奇心がなくなることがあるので注意が必要だ。モデル並みの体型を維持したい人も要注意である。ガリがありとあらゆる「がり」に効いてしまうが故に、である。
たまにお寿司を食べる時に、ガリも残さずに食べる。そして、ガリによって自分の中の何が変わったかを楽しんでみてはいかがだろう。