カレーライス妻

子供の頃、友達の家で食べるカレーは不思議といつもより美味しく感じたものだ。

時が経ち、今のうちのカレーは口から火が出るほどの激辛だ。

いくら水を飲んでも足りやしない。

なぜもう少しマイルドにならないのかといつも思っている。

12時を回り、そろそろ昼メシにしようかと街へ出ると、一軒のカレー屋が目に止まる。

こじんまりとしていて、食堂ともカフェともいえないような店だった。

オススメのチキンカレーを頼むとレモンスライスの浮いた水が出てきた。

奥から聞こえてくるカチャカチャという音はチキンカレーを作っている音だろうか。

野菜の味が溶け込んだルーと柔らかく煮込まれた鶏肉の旨みが口いっぱいに広がってくる。

美味しかった。

仕事を終えて家に帰るとちょうど夕飯ができたところだった。
今夜のメニューはカレーライス。

僕はヒーヒー言いながらおかわりをした。

刺激的な辛味があとを引く。