アイスクリンカー

ある製菓機械メーカーは、冬にアイスクリームを食べる冬アイスブームに便乗し、画期的な商品「アイスクリンカー」を販売した。
アイスクリンカーの由来は、まずアイスクリンだ。アイスクリームの昔の呼び名で、砂糖や卵、脱脂粉乳を使ったシャーベットのような食感で、当時はハイカラな味だった。今では素朴で懐かしい味を楽しめる。
そして、もうひとつがクリンカーだ。セメントの原料である石灰石などをロータリーキルンのような回転式の窯で焼き固めたものだ。
アイスクリンカーに砂糖や卵、脱脂粉乳を投入すれば、回転式の製氷機（氷窯）によって急速冷凍されてカチコチに固まる。
新食感のアイスクリームを家庭で作れると話題になり、アイスクリンカーは大ヒット商品となった。
さらに大型のアイスクリンカーを開発し、雪祭りの会場にアイスクリームでできた彫刻と銘打って、蒸気機関車や電波塔などを展示したところ、子供たちから大人気となった。