271. 夕焼けおでん

残業した帰り道、とぼとぼと歩いていると、いつも通る公園の一角が灯っており、おでんの屋台が出ていることに気が付いた。
(おでんかぁ。食べたいけど…)そんなことを考えていると、
「夕焼けおでんあります」
という文句が目に入った。
そんなのは見たことも聞いたこともない。
近寄ってよく見てみると、綺麗な夕陽と玉子や牛スジなどのおでんがイラストで看板に描かれていて、気になったので寄っていくことにした。

「あの、夕焼けおでんって何ですか？」
「お客さん初めて？今日の夕焼けを出汁にしたおでんだよ！天気良かったから」
そう言うとおでん鍋を指差した。
普通の出汁より茶色…というより橙がかった色をしていたが旨そうだったのでお任せで数本、ビールと共に出してもらった。
一口二口齧っていくと、感動と共に何だか元気が漲ってきた。

「この鍋にたっぷり夕陽を当ててるだけ。夕焼けって癒しと疲労回復の効果があるからねぇ」