ハンバーグラプソディー

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誰だ!
今『ハンバーグなんて子供の食べ物だ』と言った奴は。前に出ろ!

いいかハンバーグはな、そんなモンじゃないんだ。
挽肉のブレンド加減。つなぎの吟味。手捏ねの妙。そしてあくまで表面はこんがりと、だが焦がさず中まで火を通す執念。
そのすべてが匠の技なんだ。

よく考えてみろ!
ぷっくり膨れたハンバーグの、カリッとした表面にナイフを入れる時の喜び。
口の中で溢れでる肉汁が醸しだす至福の時。
そんなことも判らない奴が『子供の食べ物』なんて口を叩くな。
恥を知れ!!



「あ、先生も今日お弁当ハンバーグだ!」

「え?そ、そうなんだよ。奥さんがハンバーグ好きでさ。子供みたいだからやめろって言ったのに、お弁当に入れちゃったんだよ。困るよな、ははは」

「何で?ハンバーグ、超美味しいじゃん」

満面の笑みが眩しかった。
ああ、コイツらが羨ましい。
誰だ。『ハンバーグは子供の食べ物』と言った奴…。
その他
公開:19/11/30 16:51
更新:19/11/30 16:53
ハンバーグ大好き 大人だっていいと思うの

秋田柴子

2019年11月より、SSGの庭師となりました。
現在SSから長編まで幅広く書いております。

【活動歴】
・東京新聞300文字小説 優秀賞1回 入選2回
・SSG 空想競技コンテスト 入賞
・『第二回日本おいしい小説大賞』最終候補(小学館)
・SSマガジン『ベリショーズ vol.5,6,7,light』掲載(Kindle無料配信中)
https://www.amazon.co.jp/dp/B096821HSW

【近況】
 いろいろ書いてます(笑)

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