芋粥その後

敦賀の国で芋粥作りの技法をこれでもかと学んだ五位が京の都に戻ってきたのは、春とはまだ言い難い梅の香る頃であった。

利仁の館から大量に送られた山の芋を元手にして、九条通を根城にした屋台を始めることにした。

五位の芋粥はみやこ中にその美味さが評判を呼び、屋台は大繁盛することになったとさ。