裏の顔は寿司屋

「今日はこれで、やってくれんかね」老人はアタッシュケースを開いた。「大間のマグロじゃ。今日はこれでお願いしたい」

「分かりました」と調理白衣の男はマグロのブロックをまな板にのせた。そして刺身包丁を血合い部分に当てたその時

すみませーん

「来客だ、静かに」

男は白衣を黒スーツに着替え、サングラスをかけ、明かりをつけて入口へ向った。

「へいいらっしゃい！　何にしましょ！」
「すみません、今度は課長２人と部長１人。写真はこれです」
「３人ですね。１人３万円なので、計９万円になります！」
「明日中にお願いできますか」
「わかりました！　毎度おおきに！」


危なかった、まだ下げていなかったか……

男は『殺し屋処　いつでもやります』と書かれた暖簾を下げ、鍵を締めて明かりを消した。そして再び調理服に着替え、老人のいる隠しカウンターへと戻って、大トロ一貫を音の立てぬよう静かに握り始めた。