若くて新鮮な……

　不意に寿司が食べたくなったので、俺は近所の線路沿いにある馴染みの寿司屋へ入った。
　踏切がカンカンカンカンと鳴っている。

「いらっしゃい。今日は何を握ろうかね」
「大将のお任せでいいよ」
「丁度若くてぴちぴちの新鮮な具材が入ったんだ。それを握るよ」
「おお、良いねえ」

「へい。お待ち」
「もぐもぐ……うん、美味い！　しかし、真っ赤な赤身だねえ。味もまるで肉のようにしっとりとしている。一体何の魚だい？」

「若くて新鮮なマグロだよ。ついさっき踏切で轢かれたばかりの……」