音が外れるスクランブルエッグ

妻は毎朝私のためにスクランブルエッグを作ってくれる。
だが、出来はまちまちだ。
妻が溶いた玉子がフライパンに落ち、油と混じって心地よい音がするときは、フワフワとしていて、とてもおいしいスクランブルエッグだ。
しかし、フライパンから調子の外れたピアノのような音がすることがある。その場合、味の方向性を見失っている。端的にいうと、まずい。
「ああ、今日は良さそうだな」
「うーん、今日はイマイチかな」
「あちゃー、これは食べるのに勇気がいるぞ」
私は、すっかり音を聞き分けることが出来るようになっていた。
その日は最悪だった。弦楽器が奏でる黒板を引っ掻くような怪音。調律が完全に外れ、まぬけにこだまするピアノの音色。高音で頭を撹拌するように揺さぶるホルン。タイミングの完全に外れたシンバル。
まさに不協和音。一体どんなスクランブルエッグが……。
私は恐る恐る口にした。その瞬間、頭のたがが外れる音がした。