ウサギ肉

「今日の夕飯はウサギ肉のソテーよ」

「最近ウサギばっかりじゃん。私はネコ肉の方が好きだな〜。」

今の世の中では、ウサギ肉よりネコ肉のほうが少しだけ高級品だ。イヌ肉は更に高い。黒毛和犬、なんてのはもっと高級で、A5ランクともなるとお店で食べたらなかなかのお値段になってしまう。だけど、国産のお肉はやっぱり美味しい気がする。

他の国では、牛とか豚の肉を食べたりするらしい…。鳥肉を食べる国もあるとか。牛や豚、鳥は私の国ではペットとして飼われているから、ペットの肉を食べるなんてなんだか残酷で可哀想な感じがするけど、その国に生まれたらきっとなんの疑問もなく、食べてるんだろうな、と思う。

「夕飯の支度、手伝ってー！」

母に声をかけられ、私はウサギ肉を捌きに台所へ向かった。