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今日は「日替わり」がよく出た。仕入れにより献立を変える"日替わり定食"は桜宝軒でも人気のメニューだ。
年は取りたくない。10年前ならいくら中華鍋を振っても腕にくることはなかった。
明日も朝から仕込みだ。迫る老いから逃げる様に、煙草の火を消し、カビ臭い布団に意識を溶かす。寝煙草を口うるさく咎める家内も、もういない。
その晩、不思議な夢を見た。
「死にたいのか!」
堅牢な城壁に獅子の顔が描かれた旗。目の前の男は剣と盾を持ち、鉛色の甲冑を着ている。空には火を吹く大トカゲが翼を広げていた。
「中華の料理人?そりゃ飯の中に華でも入れんのか?あのドラゴンを倒したら料理の腕を見せてみろ。」
騎士然とした男は笑う。
ドラゴンの調理は初めてだが、捌き方はワニと変わらんだろう。揚げて辛味で炒めるか、甘酢餡で絡めるか…。
新たな食材の開拓に、年甲斐もなく少し胸が躍った。
年は取りたくない。10年前ならいくら中華鍋を振っても腕にくることはなかった。
明日も朝から仕込みだ。迫る老いから逃げる様に、煙草の火を消し、カビ臭い布団に意識を溶かす。寝煙草を口うるさく咎める家内も、もういない。
その晩、不思議な夢を見た。
「死にたいのか!」
堅牢な城壁に獅子の顔が描かれた旗。目の前の男は剣と盾を持ち、鉛色の甲冑を着ている。空には火を吹く大トカゲが翼を広げていた。
「中華の料理人?そりゃ飯の中に華でも入れんのか?あのドラゴンを倒したら料理の腕を見せてみろ。」
騎士然とした男は笑う。
ドラゴンの調理は初めてだが、捌き方はワニと変わらんだろう。揚げて辛味で炒めるか、甘酢餡で絡めるか…。
新たな食材の開拓に、年甲斐もなく少し胸が躍った。
ファンタジー
公開:21/02/23 17:48
更新:21/02/23 18:05
更新:21/02/23 18:05
中華飯店桜宝軒④
空津 歩です。
新シリーズ「人喰い病院」はじまりました。
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マイペースに描いていきたいです!
SSG1周年!
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